穴あきターナー竹製/混ぜる返しへら調理へら/30cm長め大サイズ/国産日本製8608

こちらは穴をあけたターナーです。ナポリタンなど色んなパスタやピラフ、ハンバーグや魚料理のフライ返しとしてお使いください。
調理器具のターナーは、返しヘラとして非常に便利なものですが、穴あきは、具材を潰したり（マッシュ）するのに向いてるそうです。
とくに竹のターナーは、その素材の特性上、非常に丈夫で軽く、熱で溶けだすような心配がありません。多くの飲食店やカフェ、レストランなで利用されています。このターナーは30cmあり丁度ものさしと同じサイズ。長めで大サイズと書きましたが、このくらいが調理しやすいと個人的には思います。
持ち手にも穴があいているので、紐なども通せたり、レードルかけなどにぶら下げて乾燥させながら保管できます。
※穴なしターナーはこちらで販売